Conservantul alimentar pentru vin este un produs pe baza de dioxid de sulf cu o concentratie de 6% ce contribuie la conservarea si stabilizarea vinului.
Conservantul alimentar este o substanta antiseptica si antioxidanta.
Mod utilziare conservant alimentar pentru vin:Conservantul alimentar se aplica odata cu zdrobirea strugurilor si obtinerea mustului.
Astfel asigura o fermentatie controlata si pastreaza toate calitatile oxidante ale vinului.
Se utilizeaza si atunci cand vinul s-a separate de drojdieAplicarea conservantului alimentar impiedica otetirea vinului.
Este recomandat ca in aceasta faza sa se utilizeze si tratmentul cu bentonizare pentru o limpezire buna a vinului.
Dupa tratamentul cu bentonita si conservant alimentar vinul trebuie agitat in scopul omogenizarii dupa care se poate consuma in minimum 21 de zile.
MOD DE PASTRARE: Produsul se depoziteaza intr-un spatiu uscat la o temperatura de aproximativ 27 grade Celsius.
DOZA RECOMANDATA: 1L/ 1000Kg de must sau vinProdusul conservant alimentar pentru vin are un continut de 6% SO2 sub forma de solutie si este ambalat in recipient tip pet.
Informatii despre conservantul alimentar pentru vin:Mod de prezentarebidon 1 litruCompozitie/Substanta activa6% SO2 ProducatorMifalchimIndustriaVinuluiUtilizarePopulatie ProfesionalaConcentratie de utilizare1L/ 1000Kg.
| Vin | Conservantul alimentar se aplica odata cu zdrobirea strugurilor si obtinerea mustului |
|---|---|
| Pastrare | Produsul se depoziteaza intrun spatiu uscat la o temperatura de aproximativ 27 grade |
| Recomandata | 1l 1000kg de must sau vinprodusul conservant alimentar pentru vin are un continut de 6 |
| So2 sub forma de solutie si este ambalat in recipient tip pet.informatii despre conservantul alimentar pentru vin | Mod de prezentarebidon 1 litrucompozitiesubstanta activa6 |
