Cratita bain-marie, marca de Buyer, fabricata din inox, 16 cm diametru, 1,5 L capacitate, cu baza groasa si cavitate cu 2 pereti, care poate fi umpluta cu apa.
Peretii vasului pot fi umpluti cu apa printr-o valva situata si actionata de pe manerul acesteia.
La baza vasului exista un indicator transparent ce va permite sa observati daca peretii vasului sunt umpluti cu apa.
Aceasta permite incalzirea la temperaturi mici pentru a topi ciocolata sau pentru a mentine sosurile calde.
A nu se utiliza cratita fara umplerea in prealabil a peretilor dubli cu apa.
Poate fi utilizata inclusiv pe plitele cu inductie.
Poate fi spalata doar manual.
Diametru: 16 cm.
Capacitate: 1,5 l.
Inaltime: 12,5 cm.
| Diametru | 16 cm |
|---|---|
| Capacitate | 15 l |
| Inaltime | 125 cm |
