Cutit de feliere Santoku, cu lungimea lamei 16 cm, din otel inoxidabil german, marca de Buyer.
Cutitul de feliere Santoku permite taierea feliilor subtiri de slanina, sunca, somon, a pieptului de pui, fileurilor de peste, dar este potrivit si pentru taierea alimentelor moi ca untul sau branza.
Ideal pentru utilizarea profesionala in restaurante.
Lama Santoku subtire si ultra flexibila de 16 cm, cu indentatii, pentru o taiere perfecta si cu minim de efort.
Material lama: otel inoxidabil german X50CrMoV15: robust si nedeformabil.
Maner solid din compozit din fibra de carbon: subtire pentru confort, manere texturate pentru a evita alunecarea.
Lungime lama: 16 cm.
Lungime cutit: 28,5 cm.
| Lama | Otel inoxidabil german |
|---|---|
| X50crmov15 | Robust si nedeformabil |
| Maner solid din compozit din fibra de carbon | Subtire pentru confort manere texturate pentru a evita alunecarea |
| Lungime lama | 16 cm |
| Lungime cutit | 285 cm |
