Forma pentru tarta, din otel albastru, cu baza detasabila (eliberare usoara a bazei de tarta, nu este etansa), diametru 29 cm, 2,5 cm inaltime, marca de Buyer.
Ideala pentru a coace tarte traditionale, baze pentru tarte, placinte sau quiches.
Tava pentru tarta este robusta, nedeformabila.
Tava difuzeaza uniform caldura, rezultand un preparat cu o consistenta echilibrata si crusta crocanta.
Culoare albastra a otelului este rezultatul unui tratament termic de suprafata ce ofera protectie temporara impotriva oxidarii.
Rezultate excelente de gatit datorita otelului: tava atinge temperaturi ridicate, permitand sucurilor sa se caramelizeze (reactia Maillard).
Sfat: ungeti tava inainte de utilizare sau folositi hartie de copt.
Nu folositi tava pentru a lucra cu ingrediente reci.
Ingrijire: stergeti dupa utilizare.
Ungeti usor suprafata cu ulei pentru a proteja otelul.
A se pastra intr-un loc uscat.
Nu se poate introduce in masina de spalat vase.
Nu curatati tava cu detergent de vase.
| Otelului | Tava atinge temperaturi ridicate permitand sucurilor sa se caramelizeze (reactia |
|---|---|
| Sfat | Ungeti tava inainte de utilizare sau folositi hartie de copt |
| Ingrijire | Stergeti dupa utilizare |
