Mandolina profesionala Vantage, marca de Buyer, dimensiuni 50 x 15 x 20 cm.
Atat rama cat si lamele sale sunt fabricate din inox.
Lama in V feliaza legumele si fructele cu usurinta datorita unghiului optimizat de 19,3°.
Aceasta taie perfect orice fruct sau leguma, indiferent de cat de moale este (rosii, pere etc.
Lama principala poate fi ajustata pentru a taia felii intre 1 si 10 mm.
Feliatorul este dotat si cu un dispozitiv de prindere a fructului/ legumei, ce permite utilizarea acestuia in deplina siguranta, deoarece mana utilizatorului nu se apropie de lama.
Piciorusele antialunecare permit o stabilitate mare a feliatorului in timpul utilizarii.
Pe langa lama principala, mandolina este echipata si cu 4 lame pentru feliere Julienne in fasii de: 2, 4, 7 si 10 mm.
Mandolina vine echipata si cu o cutie pentru depozitarea lamelor.
Se recomanda ca lamele sa fie curatate doar manual, dar rama mandolinei poate fi curatata si in masina de spalat vasele.
| De | 2 4 7 si 10 mm |
|---|
