Platou de servire pentru pizza, marca Lava , cu diametrul de 26 cm , fabricata din fonta si cu suport din lemn de iroko .
Fonta este un material care se incalzeste greu, dar odata incalzit retine foarte bine caldura un timp indelungat.
Vasele, astfel, sunt potrivite pentru majoritatea tehnicilor de gatit, fie ca vorbim de prajire, gatitul la foc mic sau in cuptor.
Caracteristici: Pe suprafata destinata gatirii a plitei exista un strat de email negru ce creeaza o suprafata anti-adeziva , atunci cand se gateste cu grasimi.
Baza vasului are 0,5 mm grosime pentru ca pizza sa se gateasca rapid.
| Caracteristici | Pe suprafata destinata gatirii a plitei exista un strat de email negru ce creeaza o suprafata antiadeziva atunci cand se gateste cu grasimi |
|---|
