Sortimentul Rosato este obtinut din struguri Pinot Noir atent selectionati.
Strugurii sunt supusi unei macerari criogenice (unde vin in contact cu pielitele la o temperatura joasa, dupa care acestea sunt indepartate pentru a obtine nuanta de roz dorita).
Vinul este caracterizat de un profil aromatic parfumat si un postgust echilibrat, putand fi savurat alaturi de aperitive, preparate pe baza de peste si branzeturi.
