Radacina de patrunjel este o leguma extrem de folosita in prepararea mancarurilor traditionale romanesti, tocmai de aceea plantatiile de patrunjel sunt profitabile.
Patrunjelul radacina este plantat si in gradinile personale, fiind apreciat de gospodine datorita faptului ca poate folosit proaspat, dar si conservat sau congelat.
Caracteristicile plantelor rezultate din semintele de patrunjel zaharat sunt: Radacini scurte, de calitate superioara, foarte netede, de forma conica Gust puternic, pregnant, foarte proaspat Perioada de vegetatie de 140 zile Se seamana in camp in luna noiembrie sau in perioada februarie aprilie.
Necesita sol lucrat in adancime.
Se va recolta pe perioada verii, din iunie pana in octombrie.
Radacina de patrunjel se poate pastra in beciuri sau in depozite.
| Sunt | Radacini scurte de calitate superioara foarte netede de forma conica |
|---|
