Practice si aratoase, bolurile Ramekin din acest set de la Emile Henry sunt elemente de baza in bucatarie, atunci cand doresti sa prepari si sa servesti portii individuale de bunatati! Mai generoase in dimensiuni si in volum fata de celelalte ramekinuri, avand diametrul de 10,5 cm si inaltimea de 6 cm, vasele ramekin pot fi folosite cu succes la prepararea retetelor savuroase, cum ar fi sufleul de legume, sau la prepararea deserturilor usoare, printre care se numara tiramisu sau spuma de ciocolata.
Din ceramica HR® (High Resistance), dezvoltata in laboratoarele Emile Henry, vasele ramekin prezinta caracteristici speciale: rezista pana la temperaturi de 270°C, distribuie caldura uniform pe intreaga suprafata a acestora, prezinta rezistenta la zgarieturi si ciobiri (permit taierea directa pe vas) si se pot curata la masina de spalat vase.
