Set rasnita pentru sare si rasnita pentru piper, 18 cm inaltime, marca Peugeot, din acrilic.
Mecanismul rasnitelor pentru sare este proiectat pentru a zdrobi sarea grunjoasa de bucatarie.
Acesta este fabricat din otel inoxidabil fiind rezistent la procesul de coroziune cauzat de sarea uscata.
In partea superioara, rasnita dispune de un buton pentru reglarea granulatiei.
Rotiti in sensul acelor de ceasornic pentru o macinare mai fina si in sensul invers acelor de ceasornic pentru o macinare mai grosiera.
Ce fel de sare este recomandata? Pentru cele mai bune rezultate se recomanda sarea uscata, a caror cristale nu depasesc 4 mm in diametru, precum cea extrasa din mina sau sarea grunjoasa.
Nu folositi rasnite de sare pentru macinarea piperului sau a sarii de mare, umiditatea acesteia poate coroda mecanismul.
Ce fel de piper este recomandat? Sunt recomandate boabele de piper negru, alb sau verde, uscate, dure, cu un diametru maxim de circa 5 mm.
Boabele de piper roz pot fi folosite doar in amestec (maxim 15% piper roz) cu unul din tipurile de piper mentionate anterior.
Semintele uscate de coriandru pot fi de asemenea folosite in rasnitele de piper Peugeot.
Rasnitele pot contine sare si piper in scop demonstrativ si trebuie golite inainte de utilizare.
