Culese la sfarsit de mai, de pe Valea Somesului Cald, buchetelele albe si parfumate de flori din arbustii de soc au ajuns apoi la noi, la cabana si au fost puse la foc domol cu sucul lamailor stoarse.
Siropul din flori de soc astfel obtinut, acrisor si aromat, ne aminteste de gustul si emotiile copilariei, ne racoreste in zilele calduroase de vara si ne protejeaza organismul de diverse afectiuni ale articulatiilor, ale sistemului nervos, rinichilor, de raceala, cistita, bronsita, sinuzita.
