Strugurii sunt atent selectionati si culesi manual, vinul fiind innobilat prin desavarsirea fermentatiei alcoolice in barrique-uri de stejar pentru o perioada de 3 luni.
Un vin alb limpede stralucitor cu o culoare galben pai cu reflexii verzui.
Olfactiv: fin, cu arome generoase de citrice in special grapefruit, completate cu arome de flori de lamaita si salcam, cu o mineralitate placuta.
Gustativ: sec, puternic la inceput, placut, usor acid, final fin si un post-gust prelung.
Se recomanda ca bautura aperitiv, dar se poate servi si la preparate din carne alba, ficat de pasare, fructe de mare si branzeturi lejere.
| Olfactiv | Fin cu arome generoase de citrice in special grapefruit completate cu arome de flori de lamaita si salcam cu o mineralitate placuta |
|---|---|
| Gustativ | Sec puternic la inceput placut usor acid final fin si un postgust prelungse recomanda ca bautura aperitiv dar se poate servi si la preparate din carne alba ficat de pasare fructe de mare si branzeturi lejere |
