Este un soi autohton ce da vinuri deosebite numai in cateva locuri – Pietroasa este unul dintre ele.
Vinurile reusite se caracterizeaza prin trei insusiri de neconfundat: culoarea, aroma si gustul caracteristic.
Culoarea vinului tanar este un rosu stralucitor, cu nuante ruginiu-chihlimbariu, tomnatice.
Aromele sunt inconfundabile, de trandafir, de busuioc, dar si de tamaie.
Gustul este complex si complicat, bine structurat.
Pe langa echilibrul dulceacrisor, mai intervine senzatia tactila specifica taninurilor, care aici se gasesc mai mult decat in alte vinuri de aceeasi talie.
| Neconfundat | Culoarea aroma si gustul caracteristic |
|---|
