Vin Rosu | Sec | Cupaj din Feteasca Neagra, Merlot si Syrah | 2018 | DOC CT Banu Maracine | Alcool: 14.
5% vol.
| Volum: 75 cl | podgoria Banu Maracine | regiunea viticola Dealurile Munteniei si Olteniei | Romania | Pentru acest vin strugurii au fost culesi manual la final de Septembrie - inceput de Octombrie 2018.
Sortati bob cu bob, soiurile Feteasca Neagra si Syrah au fost vinificate impreuna, maturate 12 luni in baricuri noi de stejar romanesc.
Soiul Merlot a fost vinificat individual, si el maturat 12 luni in baricuri noi de stejar romanesc.
Amestecul a fost realizat in luna Noiembrie 2019, inainte de imbuteliere.
note de degustare | De culoare rosu rubiniu intens.
La nivel olfactiv: vanilie si fructe rosii.
In gust intalnim coacaze, prune.
Corp mediu.
taninurile sunt tinere, fructat, usor de baut.
asociere culinara | Preparate din carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), branzeturi, paste.
temperatura de servire | 18 - 20 grade Celsius.
| Alcool | 145 vol |
|---|---|
| Volum | 75 cl podgoria |
| La nivel olfactiv | Vanilie si fructe rosii |
