Utilizare si intretinere Daca respectati urmatoarele instructiuni de utilizare si intretinere pentru ceaunul din fonta Lodge, va veti putea bucura de el o viata intreaga!
Nu trebuie sa faceti nimic altceva decat sa… Il spalati la mana.
Il uscati imediat – chiar si inainte de prima utilizare.
Il ungeti cu un strat subtire de ulei vegetal dupa fiecare spalare.
Cat de mult ulei trebuie sa folositi?
Suficient cat ceaunul sa-si recapete stralucirea, fara a deveni „lipicios”. De ce?
Ca sa mentineti fonta „asezonata” si protejata de umezeala. „Asezonarea” – e diferita de cea cu sare si piper „Asezonarea” presupune folosirea uleiului vegetal incins la temperatura ridicata a fontei: asadar, nu e ca si cum ar fi un strat antiaderent de natura chimica.
Asezonarea aceasta asigura proprietatile de gust naturale, implicite.
Cu cat gatiti mai mult in ceaun, cu atat mancarea va deveni mai gustoasa.
Deoarece creati, intretineti si chiar refaceti „asezonarea”, ceaunul de gatit o sa va tina si 100 de ani, sau mai bine.