Vin spumant - frizzante spago rose, pinot gris & muscat, 2019 | Lechburg

• O stea, bazat pe 1 voturi

• Realizat din soiul Pinot Gris este probabil o mutatie genetica a Pinotului Noir.
• Apartine soiurilor internationale desi e de origine franceza si este raspandit in toata lumea.
• Culoarea lui este rose cuprata, de multe ori este vinificat in alb dar vinificat in contact cu bostina, imprumuta o culore naturala roz portocalie.Culesul si selectia strugurilor este riguros executata manual.
• Desciorchinarea delicata a ciorchinilor intregi, presarea usoara si deburbarea prin sedimentare naturala.
• Fermentarea vinul de baza este lenta in bazine de beton cu temperatura controlata.
• A doua fermentare pentru spumantizare este condusa in autoclava in presiune isobarica metoda tip Charmat.
• Este un vin de culoare roz cu reflexe cuprate cu un parfum Floral si de fructe de padure.
• Este un vin cu perlaj fin si persintent,cu un gust fin fructat.
• Vin care se insoteste perfect cu mancarea de mare, incepand de la aperitive, trecand la peste prajit si felul doi de peste.